酢とイギリス

この小さな水差しのようなものもイギリスで購入してきました。用途はよく分かってないのですが
私は勝手に「酢入れ」ではなかろうかと推測しています。
用途はどうだったのかはともかく、こうして飾ってあるだけでも雰囲気があるし、ふたをとって花入れにしてもかわいいですよね。２つ仕入れてきて１つはめでたく新しいお家へ旅だっていきました。残りあと一つ新しいご主人様を待っています。こちらは1000円でございます。

皆様もご存知のとおりイギリスの方たちは「チップス」と呼ばれるフライドポテトが大好きです。ハンバーガーと共に食べるサイドメニューという立ち位置ではありません、そんなものじゃありません。チップスだけで一食、日本で言えばラーメンかそばか、それだけで一食として成り立つと見なされています。
かく言う私もイギリス時代はよく食べました。そしてチップスを食べる時に欠かせないのが「酢」なのです。酢をじゃぶじゃぶかけてしんなりとしたチップスが最高においしい！これは私だけの嗜好ではなく
イギリス全土でそうなんです。だからチップス屋さんには必ず塩の横に酢が置いてあります。

そうそう、食パンにたっぷりマーガリンをぬってチップスを山ほどサンドして食べる「チップスバッティン」これもおいしかったです。ダイエットなんて忘れ去るしかありませんでした。

イギリスに行かれたらぜひ試して下さいね。